2月12日清晨,位于铜梁区平滩镇青杠村4组的永丰蔬菜种植专业合作社基地内,数十名菜农穿梭在绿油油的芹菜田里,熟练地收割、去根、分拣、装筐,鲜嫩的芹菜很快堆满田间地头。等候在旁的冷链运输车辆迅速装车,即将奔赴重庆永辉超市、新世纪超市及双福国际农贸城等销售终端。
“现在每天采收芹菜8000斤至10000斤。春节期间,我们供应的蔬菜品种更丰富,包括莴笋、留心白菜、菠菜、冬苋菜等,日均供应量在20吨左右。”永丰蔬菜种植专业合作社技术员巫正龙说,芹菜采收结束后,基地将立即播种黄瓜、番茄、四季豆等瓜果蔬菜,确保全年蔬菜供应不断档。
据了解,铜梁区作为全国蔬菜生产重点区和重庆中心城区“菜篮子”保供核心区县,依托22万亩标准化商品蔬菜基地,构建起以平滩、侣俸、土桥等镇为核心的保供网络,形成“政府统筹+合作社主导+农户参与”生产模式。为应对春节消费高峰,铜梁区提前布局冬季蔬菜生产,通过标准化种植、全链条保鲜、畅通产销衔接等举措,确保蔬菜流转不断档、价格稳得住。目前,全区冬季时令蔬菜已进入批量上市高峰期,日供应量稳定在1000吨以上,涵盖10余类热销品种,让市民餐桌尽显新鲜丰盛。
“基地基础设施完备,作业便道修到田间地头,灌溉用水有保障,加上冻库保鲜技术,能最大程度促进蔬菜产供销。”巫正龙说,春节期间,将重点保障市民爱吃的时令蔬菜。后续还会陆续上市10余种瓜果蔬菜,既满足市场需求,也能带动农户增收。
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